2在水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。

　　3放完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。

 

　　4搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。

　　5洗完后樱桃可以上桌了。注意盛樱桃的容器也要洗涮干净，不然又把樱桃沾脏了，先前的劳动白费了。

　　注意事项

　　如果樱桃放在冰箱里，拿出来清洗时可用热水泡泡，既除菌又除凉气。