“辣椒大王”有绝招 保鲜辣椒储存卖好价!
10月13日,在八十九团四连东面的冷库里,新疆生产建设兵团第五师双河市八十九团一连职工刘成海正带领十几名合作社社员往冷库里运辣椒。
刘成海在大棚里里查看保鲜辣椒的质量
刘成海大面积承包土地种植辣椒,辣椒收获后在保鲜库储藏一冬,第二年春天再开始对外销售获利颇丰,因此他被当地职工群众誉为“辣椒大王”。
“去年刚开始租用冷库储存,我就给社员垫资保鲜辣椒。今年更有经验,我以前种植辣椒是为了摸索致富门路,现在是带领乡亲们调整产业结构,又能赚钱,咋算咋好。再过4个月就要过年了,到时候你们再来时,就能见到我种植保鲜辣椒的红火场面了。”50岁出头的刘成海说到发展致富就一脸自信地说。
据刘成海介绍,他是从2003年开始种植辣椒。那年他种植了70亩辣椒,当年实现纯收入20多万元。尝到甜头后,刘成海第二年将辣椒种植面积扩大到105多亩,没有料到市场价格下滑,他把老本全赔了进去。原本想来帮助他的二老拗不过他的倔脾气,拿起行李一气之下回了河南老家。
哪里栽倒哪里爬。2005年,刘成海因地制宜,收获烘干后储存于自己的平房里,次年春季卖到了每公斤25元的高价。2006年春天,北京、成都、乌鲁木齐等地的客商蜂拥而来收购刘成海的辣椒,除去采收、烘干、雇工等支出,当年刘成海的纯收入达40多万元。
今年,刘成海不但在连队种植辣椒,还带头成立合作社,争取兵团、师市工会、计生、民政部门的政策支持,以股份制的形式建起200吨的新型保鲜库,在九连、达勒特镇流转土地种植辣椒,使辣椒种植面积扩大到近3000亩。眼下,正值辣椒收获储存季节,刘成海的辣椒预计总产干货将达120万公斤以上。
“第一批辣椒刚开始收,老客户们就纷纷打来电话,说我的辣椒很受欢迎,来年春季还来拉,为他们多留点。”刘成海说这番话时,心里那份甜蜜,全都挂在了脸上。