最近关于盖上保鲜膜的西瓜细菌增加十倍的新闻层出不穷且有愈演愈烈之势，人们对保鲜膜使用的安全性也产生了质疑，那么盖上保鲜膜的西瓜细菌增十倍是真的假的呢？如果是真的我们应该怎么做呢？

        很多医生和专家都表示，切开的西瓜表面本身就已存在一些细菌和微生物，保鲜膜不透气、不透水，使西瓜内部形成了一个相对密闭的空间，反而加速了细菌和微生物的繁殖。冰箱的冷藏室虽然温度较低，但还没有到零下，而且常年密闭不透气，也容易滋生细菌。

       一些专家还特地做了实验，先用清水冲洗刀具、菜板和西瓜，然后把西瓜平均分成6份，将其中3份用保鲜膜封盖后放入冰箱保鲜层，另外3份直接放入冰箱保鲜层。冷藏4小时后，取出西瓜 样品进行检测。得出的结论是：4小时后，未封膜的样品，每克细菌数量为10个，而封了保鲜膜的样品，细菌数量为65个；冷藏7小时后，两者的细菌数量分别 是：75个、90个。冷藏20个小时后，两者的细菌数量分别是：80个、210个。实验证明，西瓜切开后封盖保鲜膜，确实对细菌的生长起到促进作用。

       那么我们在日常生活中是否就不能给西瓜盖保鲜膜了呢？我的建议是，如果冰箱只是单独用来保鲜西瓜的话，请坚决不要用保鲜膜。但如果冰箱中还有其他水果或者蔬菜肉食，那么还是用保鲜膜的好，因为如果不用，细菌只能滋生的更多，变质更快。

        西瓜本身就是不宜长久存放的水果，最好的办法是打开后马上吃完，即使用了保鲜膜，也要在四个小时内吃完，并且最好把表面的一层切掉。

        市面上有聚乙烯（PE）聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）这三种材质的保鲜膜。前两种的安全性是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议市民购买。