在食品卫生安全越来越受到关注的今天，人们对饮食用具的卫生情况也逐渐更加注重。我们日常使用的塑料盒，保鲜盒是否有毒，可不可以重复使用，也让人们在心中产生疑问。

                                           
        现在的塑料制品基本上都是高分子化合物，化学结构稳定，虽然确实存在一些有毒物质，但是在常温或者冷冻条件下释放的可能性极小。像塑料餐具、塑料保鲜盒、塑料餐盒、塑料饭盒、塑料杯等塑料制品其内部分子结构非常稳定，一般情况下不会产生有毒、有害物质。使用金属刷清洗塑料保鲜盒的时候，即便将塑料保鲜盒外表或内里磨损，也只是破坏了表面光洁度，而不会带来分子结构的破坏。至于盛放腐蚀性较强的酸碱溶液，塑料材料则是最安全的包装材料。因此塑料保鲜盒塑料容器重复使用或在冷冻后使用不会危害健康。
        市场上的塑料保鲜盒外形美观、设计时尚、携带方便，越来越受到人们的欢迎。很多市民爱用这些塑料保鲜盒装盛放油、盐、酱、醋、酒、茶及黄豆、绿豆等杂粮。这种重复利用更是一种值得提倡的“低碳”生活行为。