如何培育优质果苗

        优质的果苗是果树生产的必要条件，培养优质的果苗应遵守“自采、自育、自栽”的原则，这样既能增强苗木在当地的适应性,提高栽植成活率,又能节约开支,降低成本,避免病虫传播。

1选地整地
良好的圃地应当保证苗木生长发育充实、健壮,交通便利。圃地土壤以砂质壤土和轻壤土为宜,选择有灌溉条件的地块,以保证苗木生长过程的水分需要;圃地的自然地形应背风向阳、光照充足、不会发生冻害、水涝等各种自然灾害。以前育过苗的地块要经过轮作,种2~3年其他农作物后再育苗。育苗的圃地要深翻熟化、增加土壤通透性、加厚活土层;增加有机肥及过磷酸钙等,提高土壤肥力;通过深翻,灭草杀虫。

2种子处理
落叶果树的种子,需经过冬季的沙藏处理,才能正常发芽。层积处理一般采用沙藏法:少量种子可用花盆或木箱沙藏,大量种子则采用露天沟藏,即选择地势高燥、背阴通风处挖宽100 cm,深50 cm的沟,长度因种子数量而定。沟底铺沙,均匀堆放拌好沙子的种子,上部覆盖厚约10 cm的沙子。沙藏的关键是沙子的比例、湿度和温度。小粒种子沙为种子的3~5倍(体积),大粒种子沙则为5~15倍。沙的湿度以手握成团而不滴水为宜,温度为-5~5 ℃,后期不能高于17 ℃,沙藏过程中应经常检查温度和湿度,并注意通风,以防种子霉烂。层积时间因种子而异,一般为40~60 d,如山定子为30~45 d,八棱海棠约60 d。如果在深秋或初冬播种,种子不需要沙藏。播种前将种子置于温度较高的坏境下促其发芽。少量种子,可在播前3~5 d移到20~30 ℃的室内或温室中喷水保湿,待露白后播种;种子量大时,可用火炕催芽。

3播种及播后管理
播种可在春季或秋季进行,春播时间为3月下旬至4月中旬,秋播在10月至11月地冻前,山西省大部分地区适宜春播。幼苗5~6片真叶时,按株距5~8 cm定苗,苗期浇水不宜过早过多,5月中下旬,幼苗开始迅速生长,一定要结合灌水,追施硫酸铵225~300 kg/hm2或尿素105~120 kg/hm2或人粪尿适量。试验证明,实生砧木苗不宜摘心,这是因为加粗生长和增高生长是成正相关的,在管理良好的条件下,当年夏季苗木基部直径可达0.5~0.6 cm以上,可以当年嫁接成半成苗,若生长差,则留作翌年春枝接或芽接。

4接穗的采取
嫁接所用接穗要在已经结果、生长健壮、无病虫害的优良品种母株上采取,选用发育充实、芽饱满的一年生发育枝,以清早和傍晚采取为宜。采后立即剪掉叶子,仅留0.5 cm长的叶柄。大批量的接穗要及时储藏在阴凉潮湿的地方,并用湿沙覆盖,这样可以延长使用接穗5~8 d。

5嫁接
嫁接分芽接和枝接2种,生长季用芽接法,翌年春季萌芽前用枝接法。生产上应用最广、成活率较高的是“丁”字形芽接法,在生长季节只要砧木离皮时采用:用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位横竖各切1刀,呈“丁”字形切口,用刀尖挑开两边皮层,选接穗上饱满芽上方3~5 mm处横切1刀,在芽下方1.0~1.5 cm处斜向上削,刀口深达木质部,并与芽上的横切口相接,掰下盾形芽片,迅速插入砧木上切开的“丁”字形切口内,使芽片上端的横切口与砧木的切口对齐密接,再用塑料条绑紧,外部要露出叶柄。在春季不离皮时往往使用嵌芽接,在接穗的芽上方1 cm处向下斜削1刀,长约1.5 cm,然后再在芽下方0.5~0.6 cm处呈30°斜切1刀,深达第1刀口底部,取下芽片,砧木的切口应比芽片稍长,插入芽片后应注意芽片上端必须露出,最后用塑料条绑紧。

6嫁接苗管理
为防止冬季受冻,上冻前一定要浇1次防冻水,有条件的要培土,厚度超过接芽5~8 cm,解冻后扒开,越冬后已成活的半成苗在芽上0.3~0.5 cm处剪断。从砧木基部发出的大量萌蘖,一定及时除去,以防止与接芽争夺营养。当嫁接苗长到120 cm左右时摘心,以控制高度,促进发育。在6月上旬和7月下旬分别追速氮肥和叶面喷肥,并及时浇水[4]。

7苗木出圃
出圃是育苗的最后一个环节,起苗前2 d要灌水,起苗时注意保护根系,少伤毛根;同时按不同品种、不同等级捆绑,并做好标记,必须经过有关检疫部门检疫,领取检疫证明方可出圃。